Mercredi 5 décembre, les élèves issus principalement des classes de première ES, ont visité le marché international de Rungis dans le Val-de-Marne. Cette sortie a été organisée par Mme Sibi, professeur de SES.
Levés de bon matin, les élèves ont débuté la visite à 4h du matin par le pavillon de la marée. Ils ont pu observer la « vente sur le carreau », traditionnelle des marchés de gros, consistant en une mise en relation physique entre l’offre et la demande.
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Pavillon de la marée
La visite s’est poursuivie dans les pavillons du bœuf, du fromage.
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Pavillon du boeuf
Elle s’est terminée par le pavillon des fleurs puis des fruits et légumes.
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Pavillon des fleurs
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Pavillon des fruits et légumes
Les élèves se sont immergés dans le plus grand marché d’Europe et le premier marché alimentaire du monde.
Une belle découverte d’un acteur économique majeur !