Mercredi 5 décembre, les élèves issus principalement des classes de première ES, ont visité le marché international de Rungis dans le Val-de-Marne. Cette sortie a été organisée par Mme Sibi, professeur de SES.
Levés de bon matin, les élèves ont débuté la visite à 4h du matin par le pavillon de la marée. Ils ont pu observer la « vente sur le carreau », traditionnelle des marchés de gros, consistant en une mise en relation physique entre l’offre et la demande.
Pavillon de la marée
La visite s’est poursuivie dans les pavillons du bœuf, du fromage.
Pavillon du boeuf
Elle s’est terminée par le pavillon des fleurs puis des fruits et légumes.
Pavillon des fleurs
Pavillon des fruits et légumes
Les élèves se sont immergés dans le plus grand marché d’Europe et le premier marché alimentaire du monde.
Une belle découverte d’un acteur économique majeur !